פעולה תקינה של בולמי אש היא קריטית, המשפיעה ישירות על הגנת הבטיחות במהלך שריפות. נקודות תפעול מרכזיות הן כדלקמן:
פעולת מנחת אש
סוג פתוח בדרך כלל: נשאר פתוח בתנאים רגילים. נסגר אוטומטית כאשר הטמפרטורה מגיעה ל-70 מעלות במהלך שריפה, חוסם את נתיבי התפשטות העשן. סגירה ידנית דורשת סיבוב בכיוון השעון של הידית; איפוס דורש פעולה נגד כיוון השעון.
בולם אש פליטת עשן: סגור בדרך כלל; דורש הפעלה מרחוק (סיבוב נגד כיוון השעון) על ידי מרכז בקרת האש בזמן שריפה. נמס באופן אוטומטי ונסגר כאשר הטמפרטורה מגיעה ל-280 מעלות. פתיחה ידנית דורשת סיבוב נגד כיוון השעון; סגירה דורשת סיבוב בכיוון השעון.
כללים כלליים לשסתומי אש
כיוון סיבוב: רוב שסתומי האש פועלים לפי עיקרון "בכיוון השעון לסגירה, נגד כיוון השעון לפתיחה", בהתאם לתקני חיבור הברגה.
פעולת חירום: שסתומי ברז כיבוי נפתחים נגד כיוון השעון ונסגרים בכיוון השעון. ודא שחיבור צינור תקין שומר על לחץ מים תקין.
אמצעי זהירות
בדיקת תקינות איטום: בדוק מעת לעת את אטמי השסתומים כדי למנוע הידרדרות כתוצאה מסגירה ממושכת.
בקרת נעילה: בולמים כיבוי אש חייבים להפעיל כיבוי מאוורר עם הסגירה. שסתומי פליטת עשן דורשים הפעלה בו-זמנית של מערכת פליטת העשן עם הפתיחה.

